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全自动鸡肉滚揉机

简要描述:

全自动鸡肉滚揉机真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互撞击•●、摔打,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;让产品在滚筒内膨胀•●、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。我公司内有现货•●、欢迎前来参观考察。。!

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全自动鸡肉滚揉机真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,使肉在滚筒内上下翻动,相互撞击•●、摔打,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;让产品在滚筒内膨胀•●、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。
我公司内有现货•●、欢迎前来参观考察。。!

全自动鸡肉滚揉机特点:整机采用sus304食品级不锈钢制成•●、安全放心使用•●、不生锈不变形•●、符合国家食品卫生标准。采用真空滚揉原理,有效的将肉类均匀的吸收腌渍•●、提高肉的弹性•●、口感。

1.使腌制液在原料肉内均匀吸收
2.增强肉的结合力,提高肉的弹性
3.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
4.增加保水性,提高出品率
5.提高产品的柔嫩性和结构稳定

广泛用于火腿肠•●、肉丸•●、肉串•●、卤制品•●、海产品•●、禽类深加工•●、油炸•●、泡椒风味•●、速冻水饺•●、鱼豆腐•●、千叶豆腐•●、豆腐干•●、牛肉干•●、牛排鸡排类•●、禽蛋•●、麻辣•●、休闲•●、水果蔬菜清洗•●、中央厨房•●、餐饮连锁•●、宠物食品等食品生产。

功能

1.设定滚揉工作时间
2.设定间歇滚揉时间
3.真空状态滚揉时间
4.连续滚揉•●、间歇滚揉,反转出料

产品参数:

名称:

型号:YT—600

直径:600mm

外形尺寸:1830*1115*1637mm

功率:2.95kw

材质:整机采用sus304食品级不锈钢

包装:缠绕膜或mx木箱

 

产品详细图片:

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